“ Origine ”位于一个漂亮的方形农舍的中心,在阿图瓦乡村的中心。
Maellie 使用精美、简洁的产品为您准备美味佳肴,并以她喜欢的方式为您提供独特、美味和调味的菜肴。视觉和味觉的愉悦!Maëllie 和 Alexandre 友好地欢迎您享用浪漫晚餐、家庭聚餐或商务午餐。
在远离我们餐厅的空间,面向厨房,您可以发现我们的餐桌。只是为了好玩或大小场合,花点时间。我们的菜单每两周根据市场和时令产品的节奏以及厨师的灵感更新。我们只烹制新鲜产品,严格挑选,主要来自当地生产商或短路。
我们还关注您的饮食和过敏情况,为您提供经过调整的菜单。我们完全使用产品以带出所有风味。因此,凭借想象力和创造力,我们将为您提供这些产品意想不到的美味变化。我们还回收我们的废物,尤其是蔬菜和有机废物。它们被回收制成堆肥并重新分配给该地区的农民。在餐厅,亚历山大将协助您从精选的葡萄酒中选择适合您的口味和您将品尝的菜肴。在每一瓶酒的背后,他都会与您分享他的最爱,以及他与葡萄种植者的精彩邂逅。
我们也信任专业的合作伙伴,他们为我们挑选可表达其风土所有丰富性的可访问的特酿。我们的酒单反映了法国葡萄园的多样性。Alexandre 是超越厨房的体验的微妙指挥。他天生好奇,受过培训,可以为您提供额外的服务……我们机构内的一家微型啤酒厂“Origine'ale”。他在那里制作不同种类的啤酒来搭配我们的菜肴或在家享用。我们携手合作,为您提供符合我们形象的美食时刻:慷慨而真诚。
法国, 现代法国菜, 自制, 新鲜产品
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